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ｴｺｸﾘｰﾝﾄｳｼﾞﾛｳｶﾗｰ牛刀 27cmﾌﾞﾙｰ E-188BL【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【エコクリーン】【TOJIRO Color】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

※カラーはブルーになります。
※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。
【寸法】全長410mm
【質量】225g
【背厚】3.0mm
【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工）
ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）
【耐熱温度】115度
特長
●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
●熱湯殺菌（100度　20分）にも対応。
●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。

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