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【エノテカ公式直営】赤ワイン 2020年シャトー・タルボ / シャトー・タルボフランスボルドーサン・ジュリアン 750ml ワイン

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商品情報

商品の紹介
シャトー・タルボは、ヴィンテージに左右されない安定感とひかえめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。
外観は、深みあるガーネットパープル。ブラックベリーなどのフルーツのアロマに、杉のニュアンスが重なり可憐な雰囲気を持っています。全ての要素が美しくまとまった、華やかかつ巧妙なスタイル。ボリュームはしっかりとありながらも、タンニンは非常に繊細。余韻の中で酸味がフレッシュ感を与えており、フィニッシュにかけて長く続いていきます。
ヴィンテージ情報
異例づくめのヴィンテージとなった2020年。遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、6月中旬から約50日ほぼ雨が降らず、1959年以来の雨の少なさにも恵まれました。収量は、べと病による選果や干ばつ、気温30度を超える9月の熱波も起きたことで、平均25~30%ほど少なくなったものの、ブドウは小粒で果皮が厚く、特に早熟のメルロは全体的に高い品質で収穫されました。生み出されたワインは、2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されており、フレッシュさと凝縮感を併せ持っています。
味わい
外観は深みのある紫の色調。熟したカシスやプラムなどの濃密なアロマに加えて、スミレやクローヴ、ダークチョコレートなどのニュアンスを含んだ華やかな香りが漂います。口に含むと果実の凝縮した旨味と綺麗な酸が絶妙なバランスで調和し、上品でまとまりのある印象。シルクのように滑らかなタンニンが甘美に広がります。長期熟成のポテンシャルを秘めた1本です。
飲み頃
～2055年
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン（76%）、メルロ（21%）、プティ・ヴェルド（3%）
評価
D 95、JS 94、V 95、WA 90-92、WE 95

残り 1 点 11,620円

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