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【新米30kg（無洗米）】コシヒカリ農家直送育成過程のブログもぜひ！

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商品情報

農家直送のコシヒカリです！

注文後、無洗米に精米した状態でお送りします。

種まきから収穫までの過程をまとめたブログもありますのでそちらもぜひ！
↓
://ezurefarm.base.ec/blog/2024/04/06/172209

【商品説明】
種類...新米（無洗米）
銘柄...コシヒカリ
量...30kg〜

ミネラルから考えた土作り、専用の養鶏所から取り寄せた有機肥料、井戸から直接引いた水など徹底的にこだわって作っています。

可能な限り農薬の使用を抑え、使う農薬も可食部に影響がないものを厳選しています。

玄米が苦手な方や作り置きをされることが多い方には、分づき米や白米がおすすめです。

・玄米（売り切れ）
もみ殻を取り除いた状態のお米です。
糠（ぬか）層がそのまま残っているのでビタミンやミネラルが豊富です。
食物繊維が白米の約6倍含まれています。
触感はボソボソしているので、苦手な方は以下に紹介する分づき米がオススメです。

・3分づき（売り切れ）
糠層が30%削られた状態のお米です。
玄米に近いですが、表面が削られた分水分を吸収しやすいので玄米よりも食べやすいです。

・5分づき（売り切れ）
糠層が50%削られた状態のお米です。
白米と比べてビタミンＥは2倍以上、ビタミンＢ1は4倍以上あります。
玄米の香りと白米の触感を楽しむことができます。

・7分づき（可能）
糠層が70%削られた状態のお米です。
お米の甘さを十分感じられます。
分づき米が初めての方はコチラがオススメです。
白米に比べてやや硬さが残りますが、その分食べ応えがあります。

・標準（可能）
糠層が90%以上削られた状態のお米です。
一般的に食べられているお米がです。
ふっくらと炊いたお米は香りも触感も最高です。

・上白米（可能）
糠層を完全に取り除いた状態のお米です。
栄養価は他の分づき米に劣ります（ビタミンＢ1が玄米の5分の1、ビタミンＥは4分の1程度です）が、消化と吸収に優れ、見た目も触感も最高です。
味が落ちるのが早いので、早めに食べ切ると良いです。

・無洗米（特に希望がない場合はコチラでお送りします！）
お米をとがずに水を加えて炊飯できる状態です！
手間なく美味しく食べることができます。

何か気になることがあればお気軽にお問い合わせください。

カテゴリー	食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類
商品の状態	新品、未使用

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お届け日: 02月13日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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