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ダイレイフィッシュボックス FB-77eco 70Ｌマイナス６０℃！家庭用

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商品情報

ダイレイフィッシュボックス FB-77eco 内容量約70Ｌマイナス６０℃！超低温冷凍庫ノンフロン魚肉長期保存大容量家庭用

購入日: 2022/1/26

商品仕様
ブランド名‎ダイレイ
色‎ホワイト
電圧‎100 ボルト
ドアの開き方‎上開き

説明書がありません。こちらを参考にしてください。
/pdf/fb77info.pdf

色鮮やかで美味しく、魚や肉の長期保存ができます。 -60℃の超低温でたんぱく質の酵素分解や脂肪の酸化を防止。さらに無風冷却方式だから食材に風を当てず乾燥も防ぎます。
食材の年単位での保存が可能になり、解凍をするだけで旬の味がいつでも楽しめます。
ご家庭でも使いやすいコンパクトモデル。
ノンフロン仕様になって環境に優しくなりました。
更に従来品に比べ消費電力量最大45％もダウン！電気代も安心です。
釣果や肉などご家庭の様々な食材保管にお使い頂けます。
さらにオリジナルの釣り餌を、-60℃の超低温保存で高鮮度を実現。魚の喰いつきも手応え抜群で、釣果も期待大
-60℃まで冷やす為に通常より大きいコンプレッサーを搭載しているので音は大きめです。

超低温下ではタンパク質の酵素分解も脂肪の酸化もほぼ止まってしまうのです。もちろん微生物の繁殖もストップさせます。だから、デリケートなマグロを新鮮なまま日本の港に届けることができるのです。
デリケートなマグロが遜色なく保存できることから、マイナス60℃では肉・魚をはじめとしたほとんどの生鮮食品が保存できます。
「消費者においしいものを届けたい」「新鮮な素材を新鮮なまま提供したい」。
寿司屋をはじめとした外食産業、スーパーや魚屋など流通産業が一番こだわるところです。

カテゴリー	生活家電・空調 > 生活家電 > その他
ブランド	ダイレイ
商品の状態	目立った傷や汚れなし

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