6ヶ月定期便 「生豆を50℃洗浄」こだわりドリップ珈琲セット 60杯分入り 60個×6回 360杯分 360個 2ヶ月に1回 6回定期便 コーヒー ドリップ 直火焙煎 ブレンド コーヒー 送料無料

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      名称【生豆を50℃洗浄】こだわりドリップ珈琲 60個セット(6ヶ月定期便)
      産地ブラジル・インドネシア・他
      【焙煎・生産地:福岡県太宰府市】
      内容量2ヶ月に1回 6回の定期便
      ブレンドコーヒー「雅」/8g×60袋
      原材料名コーヒー豆
      賞味期限1年
      発送時期1・3・5・7・9・11月
      保存方法コーヒーの味や香りは焙煎後徐々に落ちていきます。温度変化の少ない場所で保存し、開封後はなるべくお早めにご賞味ください。
      提供者太宰府 匠 珈琲工房
      商品説明「雅」は、ブラジルを主配合した後に残らないスッキリ苦味が特長でコク・香りに満足して頂ける逸品です。
      備考・コーヒーを淹れる際は熱湯を扱いますので、安定した場所でお怪我などには十分注意してください。
      ・コーヒーを淹れる際は、蒸らしを含め3回~4回に分けてお湯を注ぐとより一層美味しく頂けます。
      ※画像はイメージです。製品デザインは予告なく変更する場合がございます。
      地場産品に該当する理由区域内においてコーヒー豆の焙煎加工、梱包を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

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      工夫やこだわり
      令和ゆかりの史跡豊かな歴史深い「太宰府」で、生豆を50℃洗いし、手間暇かけてじっくり丁寧に直火焙煎したコーヒーです。厳選した上質の生豆を丁寧にハンドピックで選別し、更に50℃洗浄する事で、酸味がグッとまろやかになり、直火焙煎だから出せる「味・コク・香り・深み」を実現致しました。
      関わっている人
      私と妻、そして義母と子供達が手伝ってくれています。パッケージの印刷から袋詰めまで全て家族で作っています。
      環境
      令和ゆかりの地で、史跡豊かな「太宰府」で焙煎しています。
      お礼の品に対する想い
      お客様からコーヒーは好きだが酸味が苦手とか、逆に苦味が嫌いという声を聞き、試行錯誤してたどり着いたのが生豆を50℃洗いし直火焙煎したコーヒーです。苦味は後に残らないスッキリタイプで、冷めても酸味が出にくいのがこの【こだわり珈琲】シリーズです。
      ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
      寄付者の方々からの高評価の声は勿論ですが、関東・北陸遠くは北海道から「今度福岡に行くから寄らせて頂きます」と連絡頂く様になり、全国の方々と繋がってる実感が湧いてきます。
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