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KC-955 筋引 210mm + KC-957 牛刀 210mm 兼常作

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商品情報

商品説明

ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。

KC-955
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード（筋引タイプ）。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
全長約340mm
刃長約210mm
刃厚1.8mm
重さ120g
鋼材DSR-1K6
柄材赤合板/プラスティック桂

KC-957
刃長：210mm
ブレード材質：1K6ステンレス鋼
ハンドル：赤合板丸柄
重量：170g
日本製

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カテゴリ	インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具
サイズ	なし
商品の状態	新品、未使用
配送料の負担	送料込

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